常绿灌木或中型乔木，高3-6米，有时可达12米；枝褐灰色，全体无毛；冬芽卵形，鳞片褐色，无毛。叶片革质，长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形，长9-22厘米，宽3-6.5厘米，先端尾尖，基部圆形或宽楔形，边缘有疏生具腺细锯齿，近基部全缘，上面光亮，幼时中脉有绒毛，成熟后两面皆无毛，中脉显著，侧脉25-30对；叶柄粗壮，长2-4厘米，幼时有绒毛，以后无毛。

花期6-7月，复伞房花序顶生，直径10-16厘米；总花梗和花梗无毛，花梗长3-5毫米；花密生，直径6-8毫米；萼筒杯状，长约1毫米，无毛；萼片阔三角形，长约1毫米，先端急尖，无毛；花瓣白色，近圆形，直径3-4毫米，内外两面皆无毛；雄蕊20，外轮较花瓣长，内轮较花瓣短，花药带紫色；花柱2，有时为3，基部合生，柱头头状，子房顶端有柔毛。

果10-11月成熟，果实球形，直径5-6毫米，红色，后成褐紫色，有1粒种子；种子卵形，长2毫米，棕色，平滑。

该种叶片形状变异较大，由长椭圆形、长倒卵形至倒卵状椭圆形，长可达22厘米，叶边有细锯齿，幼苗期锯齿有针刺。

分布范围

分布于中国、日本、印度尼西亚；在中国分布于安徽、甘肃、河南、江苏、陕西、浙江、江西、湖南、湖北、福建、台湾、广东、广西、四川、云南、贵州。

生长环境

喜光稍耐荫，深根性，对土壤要求不严，但以肥沃、湿润、土层深厚、排水良好、微酸性的砂质土壤最为适宜，生于海拔1000-2500米的杂木林中。能耐短期-15℃的低温，喜温暖、湿润气候，在中国河南焦作、陕西西安及山东等地能露地越冬。

生长习性

萌芽力强，耐修剪，对烟尘和有毒气体有一定的抗性。

栽培技术

苗期

待树苗基本出齐时（约经过30天），应小心揭去覆草，防止将树苗拔出。树苗密度过大的应及时间苗，时间在5月份，密度过小的应及时移栽或补种。将间下的苗按20厘米×20厘米的株行距栽植，随栽随浇水，以保证较高的成活率。每半个月施1次尿素或三元复合肥，每亩用量约为4千克。天旱时及时灌溉，涝时及时排水。

插后

扦插后1周，将基质含水量控制在60-70%，空气相对湿度以95%为宜。扦插15天以后，多数插条开始生根，应将基质含水量控制在40%左右，逐步揭膜通风，有50%以上插条萌发出新叶时可除去薄膜。每隔20天喷1次福·福锌和多菌灵800倍液防治炭疽病和根腐病，及时拔除病株并烧毁。在插条全部生根展叶后，喷施水溶性化肥（0.2%尿素）促进生长。

水肥

栽前施足基肥，栽后及时浇水。生长期注意浇水，特别是6-8月高温季节，宜半月浇1次水。春夏季节可追施一定量的复合肥和有机肥。

防寒

新移植的石楠一定要注意防寒2-3年，入冬后，搭建牢固的防风屏障，在南面向阳处留一开口，接受阳光照射。另外，在地面上覆盖一层稻草或其他覆盖物，以防根部受冻。

修剪

石楠修剪时，对枝条多而细的植株应强剪，疏除部分枝条；对枝少而粗的植株轻剪，促进多萌发花枝。树冠较小者，短截一年生枝，扩大树冠；树冠较大者，回缩主枝，以侧代主，缓和树势。如石楠生长旺盛，开完花后将长枝剪去，促使叶芽生长。冬季以整形为目的，疏除部分密生枝以及无用枝，保持生长空间，促进新枝发育。对于用作造型的树种一年要修剪1-2次，如用作绿篱，更应该经常修剪，以保持良好形态。

主要价值

经济

石楠木材坚密，可制车轮及器具柄；种子榨油供制油漆、肥皂或润滑油用；可作枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷寿命长，耐瘠薄土壤，生长强壮。

观赏

石楠枝繁叶茂，枝条能自然发展成圆形树冠，终年常绿。其叶片翠绿色，具光泽，早春幼枝嫩叶为紫红色，枝叶浓密，老叶经过秋季后部分出现赤红色，夏季密生白色花朵，秋后鲜红果实缀满枝头，是具观赏价值的常绿阔叶乔木，作为庭荫树或进行绿篱栽植效果更佳。可根据园林绿化布局需要，修剪成球形或圆锥形等不同的造型。在园林中孤植或基础栽植均可，丛栽使其形成低矮的灌木丛，可与金叶女贞、红叶小檗、扶芳藤、俏黄芦等组成美丽的图案。

药用

叶和根供药用为强壮剂、利尿剂，有镇静解热等作用；又可作土农药防治蚜虫，并对马铃薯病菌孢子发芽有抑制作用。